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2009.05.31 (Sun)

仕事の本。

5月31日
先日、図書館で借りた本。
画像向かって右:「ものづくりを仕事にしました。」
~女性クリエーター15人ができるまで~
私が今住んでいる家が出来た時に
どうしても飾りたかったステンドグラス。
それを作っている nidoさん他ステキな方達の仕事のお話。

画像左:「スローワーク、はじめました。」
カフェや花屋さんを始めた方達がお店を持つまでの
お話。
この中に知的障害のある若者と一緒に「大阪うどん つくし」
を開店された松村さんという方が載っていた。
検索してみると「味」についてはかな~りシビアな
コメントが多い。しかし、この店はいつも行列が出来てるらしい。
お値段が安いみたい。
どんな感じなのか一度覗いてみたいです。

5月31日2
最後に「個人ではじめる、小さなカフェ」
本屋さんで購入。
雑誌「カフェアンドレストラン」に掲載されたのをまとめた本。
人が口にするものをしっかりした食材で心を込めて作る。
カフェのオーナーさん達の気持ちがググッと伝わる1冊で
行きたいパン屋さんやカフェで妄想がグルグルしてます(笑)
そのお店のランチメニューの写真を見てはグルグル~。
食べ物の写真って見てて嬉しくなってしまいます・・・・。 
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